Asi půl kg polohrubé mouky, sůl, hrst škvarků, 2 lžíce sádla, prášek do pečiva, 1 vejce a mléko podle potřeby. Můžete přidat i slunečnicová nebo dýňová semínka.
Z ingrediencí zaděláme tužší těsto, z něhož pak tvoříme stejnoměrné placičky, které ve středně vyhřáté troubě upečeme. Podle fantazie je můžete posypat před pečením kmínem nebo hrubou solí. Jsou krásně křupavoučké.
