Tomatový salát

Nakrájí se rajčata, cibulka, nejlépe jarní, přidá se sůl, pepř, lžička cukru a majonéza. Vše se zamíchá a nechá chvíli uležet. Pak se podává s pečivem nebo bez.

Energetická hodnota na 300 g rajčat, 50 g cibule a 100 g majonézy je cca 3200 kJ, tzn. 1 porce = 1600 kJ. Není to tedy úplně nevinná večeře, ale je to zdravější než uzenina.