200 g kuřete, cibule, 2 l vody, řapíkatý celer, mrkev, kousek zelí nebo jiné oblíbené zeleniny, sůl, pár kuliček pepře
Do hrnce s vodou se vloží kuře a ostatní ingredience a vyvaří se doměkka. Poté se maso vyjme spolu se zeleninou, nakrájí na malé kousky a vloží zpátky do vývaru. Ponorným mixérem se vše rozmixuje na krém. Z tohoto množství vznikne asi 6 – 7 porcí polévky, z nichž každá má přibližně 200 kJ.