Vařené nebo pečené kuřecí maso pokrájíme najemno. Přidáme malý kousek cibulky, kyselou okurku, trochu soli, pepře a majonézu. Vše zamícháme.
Druhý způsob je jemnější a stejně dobrý - namísto okurky můžete přidat ananas nebo kousky sterilovaných broskví.
Oba vypadají efektně podávané na polovině kompotované broskve nebo v kombinaci s červenou kápií. Doufám, že budete mít úspěch.