Co dělat s vykoledovanými vajíčky?
1) vajíčkový salát - nakrájet vařená vejce, pár okurek, malou cibulku, přidat sůl a spojit majolkou
2) vajíčkovou pomazánku - vařená vejce nastrouhat najemno, přidat pomazánkové máslo, trochu soli a hořčice - vše utřít v míse
3) zdobená vejce - vajíčka rozřízneme na polovinu, žloutky vydlabeme do misky a k nim přidáme špetku soli, trochu pomazánkového másla a utřeme; vzniklou pěnu vrátíme do vajíček a navrch ozdobíme podle chuti buď zeleninou, kolečkem salámu a okurkou, kouskem ryby, sýrem, ředkvičkami, prostě čímkoli vás napadne a na co máte chuť
4) hlávkový salát s vejci - salát zalitý obvyklou sladkokyselou zálivkou ozdobíme kousky vajec a plátky ředkviček