Momentálně je čas dýní a tak vyzkoušejte tuto výbornou a jednoduchou omáčku:
1 dýně nebo cuketa
1 kostka Gulášová šťáva
1 cibule
2 lžíce oleje, sůl
1 smetana nebo kysaná smetana
jíška
Na tuku zpěníme cibulku. Zvykla jsem si vařit v hluboké teflonové pánvi, nic se tam nepřipálí. Na cibulku přidáme pokrájenou dýni (může být i strouhaná, podle chuti). Osolíme, podlijeme, přidáme kostku a necháme podusit. Když je dýně udušená do měkka, přidáme smetanu a zahustíme jíškou. Omáčka se hodí ke všemu. K bramborám, na těstoviny, můžete podávat s knedlíkem, můžete přidat i maso.
Zaujalo vás
-
Když se řekne „cukr“, asi každý ví, o čem je řeč. Věřím, že každého napadne některá jeho podoba. A ta představa vyvolá určitě libé pocity.... -
Příprava těsta: 300 g hladké mouky, 2 špetky soli, 1 vejce a 150 g hery zpracujeme stejné jako sladké linecké těsto. Pak necháme nejméně 2... -
Oblíbeným pohoštěním jsou obložené mísy. Jednak se dají zkombinovat různé potraviny a přijde si na své každý podle chuti, jednak vypada... -
K tradičním symbolům léta patří špekáčky. Stačí naříznout, natáhnout na kus klacku, opéci dočerna a večeře je hotová. Opékání špekáčků... -
Někdy na toto téma vedeme rozhovory s kámoškami. Probíráme téma „Muži milují potvory a hodný holky sedí v koutě a čekají na ideál“. Přitom... -
Vážně nevím, proč se o některých ženách říká, že jsou potvory. Jsou to jenom obyčejné ženské, co myslí zdravým rozumem, chovají se asertivn...