Hovězí zadní jsem nakrojila tak, že vznikl velký plátek a ten jsem potom roztloukla paličkou na plát. Osolila, opepřila z obou stran, potřela paprikovou pastou (to asi nebude obvyklé, jelikož si jí vozíme z Chorvatska, ale dá se nahradit třeba hořčicí). Ve špajzu mi zbyla sklenice paprik naložených nakyselo se zelím. Zabalila jsem je do hovězí rolády a vše zbytkem paprik, včetně nálevu, polila a posypala. Pak se masíčko pomalu upeklo v troubě a nakonec jsem šťávu zahustila trochou jíšky (používám granulovanou). S rýží to chutnalo opravdu výborně.
Zaujalo vás
-
Příprava těsta: 300 g hladké mouky, 2 špetky soli, 1 vejce a 150 g hery zpracujeme stejné jako sladké linecké těsto. Pak necháme nejméně 2... -
Příprava těsta: 300 g hladké mouky, 2 špetky soli, 1 vejce a 150 g hery zpracujeme stejné jako sladké linecké těsto. Pak necháme nejm... -
Zdobíme přiměřeně nakrájené plátky veky. Na část nastříkáme tuňákovou pomazánku ušlehanou z pomazánkového másla, konzervy tuňáka ve vlastní... -
Měli jsme doma malou oslavičku a tak jsem udělala pár oblíbených chlebíčků. Manžel má nejradši vajíčkové na salátě. Nakoupili jsme t... -
Muži jsou stvoření k sežrání. Nejčastěji nás napadá sežrat je láskou. To když se vyfiknou a trochu dráždivě navoní, libě se usmívají a ved... -
Pro milovníky chlebíčků přidávám recept na chlebíčky s oblíbenými pomazánkami. S nimi jsme kdysi v bistru zdobili šest druhů chlebíčků, všec...
