Cizrnu uvaříme ve slané vodě, poté rozmixujeme dohladka a přidáme ostatní přísady. Hummus lze využít jako pomazánku, přílohu nebo samostatné jídlo. Je to výborné výživné jídlo.
Hummus
Cizrna asi půl sáčku, pasta tahini 4 lžičky, sůl, koření podle chuti, 2 stroužky česneku, olivový olej, voda. Podle chutí lze přidat i citrónovou šťávu nebo bylinky.
Cizrnu uvaříme ve slané vodě, poté rozmixujeme dohladka a přidáme ostatní přísady. Hummus lze využít jako pomazánku, přílohu nebo samostatné jídlo. Je to výborné výživné jídlo.
Cizrnu uvaříme ve slané vodě, poté rozmixujeme dohladka a přidáme ostatní přísady. Hummus lze využít jako pomazánku, přílohu nebo samostatné jídlo. Je to výborné výživné jídlo.
Zaujalo vás
-
Příprava těsta: 300 g hladké mouky, 2 špetky soli, 1 vejce a 150 g hery zpracujeme stejné jako sladké linecké těsto. Pak necháme nejméně 2... -
Na podzim míváme obvykle zásoby ryb a tak si dopřáváme všelijaké pochoutky. Míváme dosti makrel, proto tento recept volím právě z nich, ale... -
Napsáno v roce 2009. Nedávné období přineslo pár smutných zpráv, jednu snad očekávanou, druhá byla šok. Úmrtí dvou slavných osobností, odeš... -
Dobře se vyklápí z formiček, těsto lze využít na pracny i na košíčky. 400 g hladké mouky, 200 g moučkového cukru, 1 vejce, 140 g ...
-
Tentokrát to není recept, i když název je zavádějící. Ale víc už neprozradím, kdo chce, ať čte. Jednou mě kolegyně pozvala ve volném čas... -
Příprava těsta: 300 g hladké mouky, 2 špetky soli, 1 vejce a 150 g hery zpracujeme stejné jako sladké linecké těsto. Pak necháme nejm...
